Das Wieden Bräu:
Das Wieden Bräu im Herzen des 4. Bezirks hat neu eröffnet und besticht mit seinem einzigartigen Charme und großzügigen Räumlichkeiten. Neben feiner österreichischer Küche, steht das selbstgebraute Bier im Vordergrund, das auch in den Speisenrezepturen für das gewisse Etwas sorgt. Im Hinterhof wird man von einer grünen Oase überrascht. Die selbstgebrauten Biere wechseln regelmäßig und können auch für zu Hause oder als Sonderabfüllung mit eigenem Branding gekauft werden.
Informationen
Küche: Österreichisch
Zahlungsmöglichkeiten: Bar, Visa, Mastercard
Vegetarische Option: Ja
Parkmöglichkeit:öffentlich
Menü:
4 Gang Dinner
Karamellisierte Ziegenkäsebällchen
mit knackigem Blattsalat und bierigem Apfelchutney
oder
Backhendl-Salat
Mit Käferbohnen und Kübriskernöl-Dip
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Mini-Stelze
mit lauwarmen Krautsalat und Semmelknödel
dazu Craft Beer-Saft und Kren
oder
Schweinsbraten
mit Bier und Honig glasiert
dazu Serviettenknödel und Sauerkraut
oder
Süßkartoffelgulasch
mit Zucchini , Karfiol und Paprika (vegan und glutenfrei)
*****
Palatschinken
klassisch mit Marillenmarmelade
oder
Apfelstrudel
mit hausgemachter Vanillesauce
34,5 € pro Person