Bouillon Hamburg ist der erste seiner Art in Deutschland.
„Großes Erlebnis, Kleiner Preis“
verspricht das neue Restaurant
Bouillon ist eine dänische Restaurantkette mit einem ausgesprochen französischen Konzept, die nun in Hamburg eröffnet.
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Ein Bouillon ist eine besondere Art von Restaurant, die Ende des 19. Jahrhunderts entstand - als Protest dagegen, dass großartige kulinarische Erlebnisse nur den Wohlhabenden vorbehalten waren.
Die Grundidee der Bouillons de Paris war, dass auch der einfache Bürger wie ein Bürgerlicher essen können sollte, ohne dafür ein Vermögen auszugeben
Wie gesagt, Hamburg ist die erste Stadt außerhalb Dänemarks, in der Bouillon eröffnet. Wer testet mit mir dieses neue Restaurant ? Die Speisekarte findet ihr im Beitrag.
Bin gespannt und freue mich über nette Begleitung.